Paradicsomos, bazsalikomos rakott tészta

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 79.5dkg paradicsomszósz
  • 2dl víz
  • 60ml olívaolaj
  • 2dkg bazsalikom
  • 4gerezd fokhagyma
  • 2tk só
  • 1tk őrölt fekete bors
  • 2ek szárított oregánó
  • 45.5dkg Fusilli tészta
  • 4db paradicsom

A sütéshez:

  • olívaolaj
  • 1db paradicsom

Elkészítés:

A paradicsomos-bazsalikomos rakott tészta elkészítéséhez a paradicsomszószt, a vizet és az olajat egy tálba öntjük, majd beletesszük az apróra vágott bazsalikomot, a fokhagymát, a sót, a borsot és az oregánót.

A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük. A tésztát beleöntjük a szószba, majd alaposan összekeverjük.

Egy tepsit olívaolajjal kikenünk, majd beleöntjük a paradicsomszószos tésztát. A tetejére rátesszük a paradicsomkarikákat, megsózzuk, majd 230 fokos sütőben 40-45 percig sütjük. Miután elkészült, friss, apróra vágott bazsalikommal tálaljuk.

Debreceni Judit receptje

HA TETSZETT A RECEPT, DOBJ EGY LIKE-OT A FACEBOOK-OLDALUNKRA!