Paradicsomos cukkini sajttal sütőben sütve

Hozzávalók:

  • 2 db cukkini 
  • 4-5 db paradicsom 
  • 200 g tejföl
  • 150 g kemény sajt
  • 4-5 szál újhagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • Ízlés szerint só, bors

Elkészítés:

A cukkinit, a paradicsomot és az újhagymát felkarikázzuk. Egy magasabb falú tepsiben a cukkinit és a paradicsomot (1 szelet cukkini , 1 szelet paradicsom, és így tovább) felsorakoztatjuk. A tejfölt, a zúzott fokhagymát, a szeletelt újhagymát összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, a sajtot lereszeljük. A tejfölös mártást a zöldségekre öntjük, majd a 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. 5 perccel a sütés vége előtt megszórjuk a sajttal, és addig sütjük tovább míg az rá nem olvad.